<p>各Mechanically by Pressing(圧搾法)とChemically Extracted(化学抽出法)のセグメントは、植物からのオイル抽出において重要な技術です。圧搾法は物理的な力を利用して油分を抽出し、香りや風味が豊かなので、特に高品質の食用油やエッセンシャルオイルに引き合いがあります。一方、化学抽出法は溶剤を使って油分を除去するため、大量生産が可能でコストが低いため、工業用のオイルや原料に利用されています。</p><p>成績が良い地域としては、南米や地中海地域が挙げられ、これらの地域はオリーブオイルやアボカドオイルの主要生産地です。また、アジア市場の需要も急増しています。消費者の健康志向や植物性食品の普及が、これらの製品の需要を押し上げています。</p><p>供給の要因としては、原材料の品質や収穫量が影響し、気候変動も課題です。成長ドライバーとしては、ナチュラル&オーガニック志向の高まり、持続可能な農業への移行が重要です。これにより、今後の市場の拡大が期待されます。</p>
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